となりのスゴイ・中国

中国の、風景、習慣、食べ物、本、グッズ

2023-07-15から1日間の記事一覧

烩面 フィ・ミェン

様々な具材を煮込んだ面 毎回似たような写真で申し訳ない!!今日も面の話ですが、 中国で面の話をして、欠かせない一つがこれですね。 烩面 フィ・ミェン この火偏に会の字が日本漢字にないんですかね?出ない。 木偏に会の、桧や、糸偏に会の絵の字はある…