写真で分かりますかねぇ・・・これ、ってか今日紹介の面は みなさんが面と聞いてすぐ想像するあの細長い面ではなく、 ですね、名前の通り？？猫の耳の形？？をしてます、ですので 猫耳面 マォ・アール・ミェン のお話を。 先日、刀削面 ダォ・シャォ・ミェン…